|
18.06.2010 04:36 |
|
Кстати, от хороших блогов про красивую еду, еду как визуальное
и эстетическое наслаждение, совершенно невозможно оторваться. Какой-то подвид мазохистического удовольствия без малейшего намека на мысль чего-то там приготовить. Что б вам не скучно было
на выходные, вот восьмерка особо выдающихся, из тех которые я еще
не упоминала отдельно:
Burch and Purchese: блог двух суперпрофессиональных британских шефов,
обитающих в Австралии, не оставляющий даже мысли на тему попробовать
в домашних условиях — для этого нужны не только специальные
инструменты, но иногда и жидкий азот. Зато там много инсайдерских картинок
с конференций специалистов, разбора продвинутых техник и разной
кулинарной ядерной физики.
Типичные посты: креативный десерт ресторана Mugaritz и совсем не арбуз, а сашими из тунца.
Далее по тексту >>
Комментариев (6) | В избранное (1) | Цитировать |
|
|
17.06.2010 00:33 |
|
На волне всенародной любви к пуговичному мотиву (не обошлось, вероятно, без влияния Коралины): еще один вариант пуговичного печенья, более реалистичный и аппететный, которое можно сообразить в домашних условиях из любого теста и без всяких специальных девайсов.
Далее по тексту >>
Комментариев (1) | В избранное (1) | Цитировать |
|
|
23.03.2010 05:28 |
|
Хозяйке на заметку: любая еда выглядит лучше, если ее вырезать в форме облачка.
Николь из Forty-Six at Grace зажигает.
Далее по тексту >>
Комментариев (2) | В избранное (0) | Цитировать |
|
|
05.03.2010 04:51 |
|
Кроме отличного стайлинга (еда норовит либо остаться скучной, либо превратиться в несъедобный сюрреализм), с этими фотографиями можно играть в интересную игру «угадай страну», из которой следует, что гастрономические стереотипы довольно универсальны и легко распознаваемы. Ответы внизу.
Oliver Schwarzwald
Далее по тексту >>
Комментариев (2) | В избранное (0) | Цитировать |
|
|
19.01.2010 02:59 |
|
Вслед за пряничным домиком можно наделать пуговичного печенья.
Рецепт и пошаговые инструкции здесь (хотя, кажется, любое песочное тесто подойдет).
Далее по тексту >>
Комментариев (1) | В избранное (4) | Цитировать |
|
|
28.12.2009 06:10 |
|
Съедобный календарь на следующий год как отличный новогодний подарок и самопиар в одном лице (пекарни), гораздо убедительней дурацких открыток и бесполезных суверниров, а дорогая редакция традиционно удаляется на незаслуженный отдых до следующего года, чего и всем желает.
*by Futura 2/2
Далее по тексту >>
Комментариев (4) | В избранное (1) | Цитировать |
|
|
21.12.2009 02:32 |
|
К Рождеству наблюдается непременное обострение кавайности в кулинарных блогах. Местами настолько, что хочется распечатывать рецепты и выкройки и даже приглашать гостей: например на горячий шоколад с такими начашечными печенюшными домиками.
*Рецепт и выкройкa здесь; в украшениях крыши можно безумствовать по-всякому.
Далее по тексту >>
Комментариев (2) | В избранное (3) | Цитировать |
|
|
01.12.2009 05:13 |
|
Шоколадка, как ломающийся по сути своей продукт, давно напрашивалась в головоломки. Допросилась.
*Не первый раз принцип Танграма оприходован в дизайне: Lago сделали это давно и надолго.
Bernotat&Co
Далее по тексту >>
Комментариев (2) | В избранное (2) | Цитировать |
|
|
26.11.2009 03:59 |
|
Такой, черт, жестокий в своей наглядности кампейн, до циничности почти, но нас же больше никак не остановишь. Кампейн, собственно, о том, что в 89ти странах, даже не очень третьего мира, по сей день можно легко наступить на мину. Я, в общем-то, знаю такие места. Они слегка огорожены неуверенным заборчиком.
Publicis Mojo
Далее по тексту >>
Комментариев (1) | В избранное (1) | Цитировать |
|
|
10.11.2009 04:37 |
|
Если кто вдруг еще не видел: гениальнaя в своей простоте и эффективности иллюзия в виде упаковки для сладостей. Неожиданные переходы из 2D в 3D при минимуме затраченых средств всегда вызывают шорох в рядах зрителей, да.
Beach Packaging Design
Далее по тексту >>
Написать первый комментарий | В избранное (1) | Цитировать |
|
|
<< В начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 Следующая > В конец >>
|
| Всего 1 - 10 из 68 |